Турция – излюбленное место отдыха миллионов россиян и волшебная страна грез, где сбываются мечты. Здесь все идеально: чистейшее ультрамариновое море, прекрасно оборудованные пляжи, величественные горы, изящно обрамленные соснами и елями, многочисленные отели на любой вкус и кошелек, развитая инфраструктура и богатейшее культурное наследие. Нет другого такого места на планете Земля, которое бы так органично подстраивалось под вкусы и предпочтения русских туристов, как это получилось сделать у Турции. Именно здесь все продумано с точностью до мелочей для того, чтобы вы занимались только тем, ради чего действительно сюда приехали, а именно – отдыхали. Знаменитая гостиничная система питания «все включено» подарит приятную возможность на время вашего путешествия забыть о том, что такое деньги, а искрометная и зажигательная анимация не даст скучать даже самому пассивному и склонному к меланхолии туристу. Посетив Турцию хотя бы раз, вы обязательно вернетесь сюда снова. Ведь мы всегда возвращаемся в места, с которыми у нас связаны самые незабываемые и счастливые воспоминания.
Географическое положение
Турция – средиземноморская страна, расположенная в Анатолийском регионе Западной Азии, небольшая часть которой относится к юго-восточной Европе, которая отделена от нее проливами Босфор и Дарданеллы. В южной части Босфора и бухты Золотого Рога (Мраморное море) расположена культурная столица Турции и один из красивейших городов мира - Стамбул (бывший Константинополь).
Уникальность государства заключается в том, что оно омывается сразу четырьмя морями: Мраморным и Черным морем на севере, Эгейским морем – на западе и Средиземным – на юго-западе. С западной стороны Турция граничит с Болгарией и Грецией, с северо-восточной – с Грузией, Арменией и Айзербайджаном, с юго-восточной – с Сирией, Ираком и Ираном.
Столица Турции – Анкара.
Питьевая вода
Каким бы жарким не был день, старайтесь избегать употребления воды из под крана и из общественных фонтанчиков. Для питья пригодна только бутилированная вода, которую можно купить повсеместно.
Достопримечательности
Богатое и насыщенное событиями прошлое Турции обеспечило современных туристов бесчисленным множеством интереснейших и достойных внимания мемориалов всемирного наследия.
Стамбул – необыкновенный старинный город, основным богатством которого является его захватывающее историческое прошлое. Расположенный прямо на стыке Европы и Азии, этот культурный центр Турции вобрал в себя черты всех предыдущих веков и все очарование современности. Уникальность этого города заключается еще и в том, что Стамбул обладал статусом столицы на протяжении сразу двух последовательно идущих друг за другом империй – христианской византийской и мусульманской оттоманской.
Стамбул представляет особый интерес для туристов именно благодаря своему бесконечному разнообразию и противоречивости. Захватывающая история Стамбула завещала ему роскошное наследие византийских архитектурных сооружений, шикарных дворцов, древних мечетей, церквей, бань и экзотических базаров. Современный Стамбул изобилует целой россыпью модных баров, ночных клубов, магазинов и бизнес-центров. Такой противоречивый и притягательный, удивительный и удивляющий Стамбул впитал в себя атмосферу многих старинных эпох, и это невозможно не почувствовать, хотя бы раз побывав в этом городе.
Эфес – древний город на берегу Эгейского моря, известный благодаря своему богатому археологическому греко-римскому наследию, и одна из главных достопримечательности Турции. Исторически значимая зона Эфеса с руинами амфитеатров и древнейшими сооружениями тех лет протяженностью более десяти километров находится в окрестностях города Сельчук. В музее Сельчука собраны уникальнейшие находки из эфесских храмов, хранящие в себе тайны ушедших столетий.
Помимо исторических достопримечательностей, Эгейское побережье также славится своими великолепными прибрежными пейзажами и бескрайними полосками песчаных пляжей, где сосны перемешиваются с оливковыми рощами, а одетые в зеленые одежды холмы величественно возвышаются над изумрудной морской гладью. Расположенные здесь популярные курорты Бодрум и Кушадасы идеальны для тех, кто хочет погрузиться в истинную красоту природы и дышать чистым и свежим морским воздухом.
Памуккале́ (в переводе с турецкого - «хлопковая крепость») – известнейшие термальные источники Турции, включенные вместе с руинами города Иераполиса в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ослепительно белые, как снег, террасы образовывались на протяжении многих лет на склоне горы в результате отложения солей из насыщенных кальцием источников.
Вода, стекающая со склонов, образует систему причудливых водоемов с известняковыми стенами (травертинами). Это необыкновенное зрелище, которое оставляет в памяти незабываемые воспоминания, заставит вас еще раз удивиться этому миру и осознать, что в нем еще так много всего интересного и непознанного. Раньше по соляным террасам можно было гулять босиком, но из-за многочисленных туристов, ежегодно посещающих Памуккале, это запретили. Теперь разрешается ходить по тропинке и любоваться великолепным зрелищем издали.
Город Измир, известный благодаря своим многочисленным плантациям фиговых и оливковых деревьев, сегодня представляет собой современную столицу Эгейской провинции и является основным портом и достаточно современным коммерческим центром данного региона, обладающим хорошими отелями и ресторанами.
Еще одно чудо, которое обязательно стоит увидеть в Турции – это православный Монастырь Панагия Сумела (с греч. - «Всесвятая с горы Мела), возведенный в конце IV - начале V века нашей эры на меловой скале Трабзона. Этот необычный объект древней архитектуры как будто бы врос в скалу и стал с ней единым целым. С конца IV-го века в монастыре хранилась чудотворная икона Богородицы Панагия Сумела, написанная, по преданию, апостолом Лукой. В 1923 году из греко-турецкий обмен населением икона была вывезена понтийскими греками.
Каппадокия (в пер. с перс. - «страна прекрасных лошадей») – еще одна гордость страны и интереснейшая достопримечательность Турции. Каппадокия расположена в центре государства, в области между Черным морем и Таврическими горами, между столицей Анкарой и городом Малатьей на востоке. Удивительными здесь являются долины сформировавшихся естественным путем причудливых каменных образований, а также чрезвычайно интересный ландшафт вулканического происхождения. Поражают воображение и разнообразные подземные города, созданные в первом веке до н. э., а также многочисленные пещерные монастыри, ведущие свою историю со времен ранних христиан. Национальный парк «Гереме» и пещерные поселения Каппадокии также входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
В 70-ти км от Антальи расположился Олимпос, представляющий собой руины древнего города Ликии. Здесь же находится Храм Бога Огня. Руины разбросаны по всему красивейшему песчаному заливу Олимпоса, с обеих сторон реки Улупинар. Они включают в себя остатки древнейшей византийской бани с мозаичными этажами, храм с мраморным входом, развалины местного амфитеатра и сохранившееся с античных времен кладбище. Примечателен также тот факт, что береговая линия Олимпоса является основным местом гнездовья морских черепах.
Любителям незабываемых зрелищ обязательно следует увидеть Огни Химеры – единственной в мире горы, на склоне которой 365 дней в году горит естественный огонь. На одном из участков ее склона постоянно выходит самовоспламеняющийся природный газ. Это обычный метан, с примесью вещества, которое детонирует на воздухе. Согласно мифологии, огонь, который выходит из земли, прибывает изо рта Химеры, мифического огнедышащего монстра с головой льва, телом козы и хвостом змеи. На горе Химера постоянно горят несколько десятков факелов, которые иногда меняют свою интенсивность и место горения. Некоторые затухают, некоторые загораются вновь, но процесс этот продолжается настолько долго, насколько известно это место, а именно – последние несколько тысяч лет.
Особый интерес представляет Гора Немрут, расположенная на юго-востоке Турции, на вершине которой расположено святилище армянского божества Ваагна и гробница армянского правителя Антиоха I Теоса Ервандида из Коммагены, украшенная огромными каменными статуями высотой до девяти метров. Археологические памятники на вершине горы включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Захватывающая, почти трехвековая история, преуспевающего в прошлом, города Троя, казалось, была лишь мифом, рассказанным Гомером в знаменитой «Илиаде», пока в середине XIX-го столетия в западной части Турции не были найдены руины этого древнего города. Сегодня романтичная история известнейшего во всем мире произведения привлекает сюда тысячи туристов и археологов со всего света.
Традиционная кухня
Турецкая кухня вобрала в себя многие черты средиземноморской, азиатской, арабской и кавказкой кухни. Наиболее часто используемое в приготовлении блюд мясо – говядина и баранина. Самые популярные турецкие блюда – мезе (холодная закуска из рыбы), донер (блюдо наподобие шаурмы), фрикадельки «кефте» и разнообразные виды шашлыка «кебаб». В турецкую долму кладут помидоры, кабачки, баклажаны, перец и виноградные листья, которые наполняются рисом, орехами, пряностями и готовятся с оливковым маслом и лимоном.
Напитки
Популярнейшим турецким напитком является Айаран, который изготавливается по особому национальному рецепту без добавления сахара.Обязательно стоит попробовать настоящий турецкий кофе, вкус которого сильно отличается от того кофе, к которому мы привыкли.«Сахлеб» - другой горячий национальный напиток страны, изготавливаемый из молока, корня орхидеи, сахара и корицы. Сахлеб заказать в ресторане, либо купить в супермаркете, где он носит название «Hazır Sahlep».Анисовая водка-ликер «Раки» - национальный напиток Турции. В супермаркетах можно купить «раки» марки Mey и Efe Rakı. Это наиболее известные компании, изготавливающие в Турции данный вид продукта.В Турции повсеместно распространены и популярны два бренда пива: Efes и Tekel Biras. Также можно найти Tuborg, Miller, Heineken и Carlsberg местного разлива.Из вина можно выделить марки Kavaklıder, Doluca, Sevilen и Kayra. Вина этих фирм изготавливались на прекрасных виноградниках западной части Турции.
Традиции и правила поведения в стране
Турки – не только улыбчивые и гостеприимные люди, но и пылкие и яростные патриоты, поэтому избегайте резких высказываний и критики касаемо страны, в которой находитесь, а также обсуждений национального флага, армянского геноцида, курдского сепаратизма и проблем с Кипром.Турция – мусульманская страна, традиции которой следует чтить и уважать. Пять раз в день звучит призыв к молитве. Не обсуждайте тему религии с местными жителями и не предавайте осуждению какие-либо турецкие обычаи и традиции.Определенные жесты, широко распространенные в западном мире, считаются грубыми и неприличными в турецкой культуре. Местные жители достаточно терпимо относятся к этому, но будет лучше, если вы все-таки попытаетесь избегать подобных колких и неоднозначных ситуаций. Например, соединение большого и указательного пальцев в круг, как будто вы говорите: «Ок» может быть воспринято неправильно, так как этот жест олицетворяет в турецком понимании отверстие и ассоциируется с гомосексуализмом. Также следует избегать щелчков языком во время разговора, это также считается неприличным в Турции.Нахождение в нетрезвом состоянии жестко осуждается как местными жителями, так и турецкой полицией. А если оно сопровождается еще и агрессивным поведением по отношению к другим гражданам, дело обычно оканчивается не только штрафом, но и принудительным посещением ближайшего отделения полиции.
Курение
Запрет на курение распространяется на все виды общественного транспорта, места скопления большого количества людей (стадионы, парки, детские площадки), а также рестораны, кафе и бары, где нет соответствующего на это разрешения. Во время Рамадана мусульмане от рассвета до заката не курят. Туристам также рекомендуется воздерживаться от курения на улицах городов в этот период.
Полезная контактная информация
Международный код страны – 90 (затем необходимо набрать 00, а потом – код страны, куда вы хотели бы позвонить); скорая медицинская помощь – 101/112; полиция – 155; пожарная охрана – 110.
Посольства и консульства
Посольство Российской Федерации в Турции:
Karyagdi Sok. 5, Cankaya
PO Box 35 Ankara 06692 Ankara Turkey
Phone: +90-312-439-2122; +90-312-40-8217
Fax:+90-312-438-3952; +90-312-442-9020
Email: rfembassy@tr.net
Климат
Если ваша цель - пляжный отдых, то лучшее время для посещения курортов Эгейского (Мармарис, Ичмелер, Фетхие, Бодрум, Кушадасы, Каш) и Средиземноморского побережий (Анталья, Аланья Кемер, Сиде, Белек) - с середины мая до сентября. Пик сезона – с июля до середины сентября.
На курорты Черноморского побережья (Орду и Трабзон) целесообразнее ехать с апреля по сентябрь, хотя и в этот период не избежать небольших, хоть и не частых, дождей.
Для осмотра достопримечательностей Стамбула лучше всего ехать весной (апрель - май) или осенью (сентябрь — октябрь), когда город еще не раскален из-за чрезмерного зноя и жары. Если же для вас представляет интерес восточная Турция, отправляйтесь туда в период с конца июня по сентябрь, но не раньше мая и не позже середины октября, так как в этот время в стране еще стоят достаточно низкие температуры.
Температура воздуха зимой (в январе) составляет примерно +5 °C, летом (в июле) - около +23 °C. В летние месяцы среднесуточная температура может достигать до +30-35 °C и даже иногда превышать +40 °C, но это случается сравнительно редко и только на южном побережье Турции.
Население
Численность населения – около 77-и миллионов человек. Турки составляют основную часть населения страны. Самый густонаселенный город Турции – Стамбул. Курдов в Турции около 6,5 миллионов, велика численность выходцев с Северного Кавказа, которых именуют «черкесами», половины из которых адыги, абхазы, карачаевцы, ингуши, осетины, чеченцы, абазины. На юго-востоке страны проживает более миллиона арабов. В крупных городах многочисленны ассирийцы. Лазы и хемшилы, проживают в основном на восточном побережье Черного моря. Греки, албанцы, грузины, азербайджанцы и представители множества других народов живут по всей стране, но в основном в Стамбуле, Измире, Анкаре и других больших городах.
Государственный язык
Официальный язык страны – турецкий. В туристических центрах широко распространены английский и русский языки.
Деньги
Национальная валюта Турции – Новая Турецкая Лира (TRY или TL). В ходу бумажные купюры номиналом в 5, 10, 20, 50, 100 и 200 турецких лир и монеты номиналом 1, 5, 10, 25, 50 курушей, а также 1 лира.Обмен валюты осуществляется в аэропортах, банках, обменных пунктах, почтовых отделениях и портах страны. Банки обменивают валюту на наименее выгодных условиях и взимают наибольшую комиссию.Основные кредитные карты, такие как Visa, American Express и Master Card принимаются во всех крупных магазинах, отелях, агентствах по прокату автомобилей и банках. Банкоматы есть во всех городах и курортных зонах Турции.
Турция самая популярная страна для отдыха всех жителей СНГ ..в общем какую бы вы страну не выбрали для летнего отдыха...желаю вам побольше приятных приключений и незабываемого летнего отдыха, в хорошем смысле этих слов)))